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新海の料理

旬の食材や料理、日本酒や人気メニューのご紹介!居酒屋新海のブログ

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  • 緊急事態宣言に協力して通常営業を自粛、ランチにお弁当販売を始めたところ、偶然、懐かしい女性に会った。
    亡き母(日本舞踊の家元)の最後のお弟子さん、「毎日、家元の事を想って稽古に励んでいる」との事。

    昨日、別のお弟子さんから、母の踊っていた写真を受け取ったばかりだった。
    その写真を渡すと、「これぞ、家元の踊りだ」と言って、涙ぐみながら手を合わせた女性を目の前にして、7年前に他界した母が、家族以外にも、とても偉大な存在だったのだと気付かされ感動した。

    このようなめぐりあわせに感謝した。今日もお弁当を真心をこめて作り、お客様に届けます。
    新海のお弁当を食べてください。

     


    【店名】新海
    【電話】0467-38-4884
    【住所】247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

    鎌倉市の大船駅から徒歩2~3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
    お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

    『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
    食材調理法にもとことんこだわっている新海ならではの手作り料理を是非とも、ご堪能下さい。

  • コロナウイルス対策として、お客様同士の間隔を広げお互いに接触が少なくなる様、客席、テーブルの間隔を空けたり、シートで区切ったりしております。

    皆様のご来店をお待ちしております。

     

     

     

     

     

     


    【店名】新海
    【電話】0467-38-4884
    【住所】247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

    鎌倉市の大船駅から徒歩2~3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
    お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

    『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
    食材調理法にもとことんこだわっている新海ならではの手作り料理を是非とも、ご堪能下さい。

  • 稲庭うどん

    当店のお客様からたくさんの支持を得ている稲庭うどん!

    小さいお子様から年配の方まで、そしてたらふく飲んだ後の締めに召し上がる方と幅広い世代に人気です!

    新海では、江戸時代から数々の勲章を与えられ、伝統の業が絶えず受け継がれているという老舗名店・佐藤養助の稲庭うどんを使用しております。

    新海特製の鰹と昆布の一番だしから取った麺つゆをくぐらせると、今日もいい日だと思えるはず!

    是非是非ご賞味あれ~♬

     


    【店名】新海
    【電話】0467-38-4884
    【住所】247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

    鎌倉市の大船駅から徒歩2~3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
    お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

    『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
    料理人歴30数年の経験から体得した、こだわりの食材や調理法で新海ならではの手作り料理をご堪能下さい。

    現在、ご自宅でも新海の味を楽しめるように、テイクアウト・お持ち帰りメニューも強化してます。
    オンライン飲み会、ZOOM飲み、ご家族へのねぎらい、外食気分を味わいたいなど様々な方に喜んで頂けたらと思います。

     

  • ランチタイム、ディナータイム共に店頭でお弁当を販売しております♪
    新海の味を是非、おうちでも味わってください!

     


    【店名】新海
    【電話】0467-38-4884
    【住所】247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

    鎌倉市の大船駅から徒歩2~3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
    お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

    『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
    料理人歴30数年の経験から体得した、こだわりの食材や調理法で新海ならではの手作り料理をご堪能下さい。

    現在、ご自宅でも新海の味を楽しめるように、テイクアウト・お持ち帰りメニューも強化してます。
    オンライン飲み会、ZOOM飲み、ご家族へのねぎらい、外食気分を味わいたいなど様々な方に喜んで頂けたらと思います。

  • ひとりひとりが大変な状況の中、新海に対して励ましや応援など、気にかけていただき、心遣いや、たくさんのお声もお寄せくださいまして、ありがとうございます。
    この場を借りて、心よりお礼を申し上げます。とてもありがたく、感謝の気持ちでいっぱいです。

    この状況を乗り越えて、これまで以上に新海のメニューを皆さまにお喜びいただけるよう従業員一同、頑張って参ります。
    今は非常事態宣言に伴い、営業時間の短縮、ランチ定食、テイクアウトをご用意しております。

    お近くにお越しの際は、是非、お寄りくださいませ。

    心よりお礼を申し上げます

     


    【店名】新海
    【電話】0467-38-4884
    【住所】247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

    鎌倉市の大船駅から徒歩2~3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
    お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

    『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
    食材調理法にもとことんこだわっている新海ならではの手作り料理を是非とも、ご堪能下さい。