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新海の料理

海鮮居酒屋 新海は大船駅そばで営業中!お刺身が絶品です!

俺は「のび太」

  • 独立して店を開業したのは11年前。はじめに悩んだのは宣伝方法だった。
    そんなときに、ティッシュを配ろうと声をかけてきて、ティッシュに差し込むチラシのデザインを自ら準備し、大船駅前で一緒に配ってくれた吉本さんは、開業時からの常連さんだ。

    当時から、吉本さんの口癖は「困った時はお互い様~アリス行くぞ!」
    アリス(フォークグループ)の大ファンなのだ。
    11年も聞いている口癖は、あいさつと類似の感覚になっている。

    店のマスクが不足したとき、マスクを1箱も譲ってくれた。
    居酒屋から、お弁当販売に変更している今は、毎日、お弁当を食べてくれている。
    しかも、仕事があるときは、明日は買いに来られないと予定を伝えてくれたりする。

    振り返ると、俺はドラえもんに助けられている「のび太」のようだ。
    そのドラえもんを、本当にカッコいい人だと11年後にはじめて思えたよ。
    失礼、吉本さん!

     


    【店名】新海
    【電話】0467-38-4884
    【住所】247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

    鎌倉市の大船駅から徒歩2~3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
    お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

    『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
    食材調理法にもとことんこだわっている新海ならではの手作り料理を是非とも、ご堪能下さい。

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