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新海の料理

旬の食材や料理、日本酒や人気メニューのご紹介!居酒屋新海のブログ

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  • 平素より新海をご利用頂きありがとうございます。
    11月より月曜定休とさせて頂いておりますが、11月22日(月)に限り営業させて頂きます。
    皆様のご来店お待ちしております。

  • 食事,ディナー,晩ご飯

    【新海の人気NO.1メニュー】は、新海お任せ盛り(刺し盛り)!
    相模湾を中心とした旬の魚を毎日仕入れてます!
    茨城県の割烹大吟醸という刺身のためだけに仕込まれた醤油をつけて召し上がってください!

    【新海の人気NO.2メニュー】は、ローストビーフ!

    【新海の人気NO.3メニュー】は、ゴボウ揚げ

    【新海の人気NO.4メニュー】は、いぶりがっこクリームチーズ巻

    【新海の人気NO.5メニュー】は、炙り干しホタルイカ

    まだ召し上がったことのないメニューがランクインしてたら、
    この機会にオーダーよろしくお願いします♪

    刺身盛り合わせ

  • 人気メニューではなくて、オススメメニューです!

    晩ご飯,食事,ディナー

    お酒も主役!お料理も主役!お客様も主役!

    そんな新海のおすすめ料理!

    野菜充実サラダ
    とり豆腐
    きのこ肉豆腐
    鯖の開き焼
    ぎんなん
    カレイの唐揚
    サンマ焼
    カキフライ
    おでん
    ピーマンの肉づめ
    鴨ロース
    イワシの梅煮

    お腹すかせてのご来店をお待ちしています!

  • 日本酒(大船の新海)

    長かった自粛期間を経て、ようやくお酒を解禁しようとお思いの方も多くいらっしゃるかとおもいます。

    新海では、そんな皆様の想いに応えるべく、美味しいお酒をご用意してお待ちいたします!

    【岐阜】三千盛・・・純米大吟醸 からくち

    【高知】無手無冠・・・純米生原酒

    【石川】常きげん・・・山廃仕込純米酒

    【富山】銀盤・・・純米大吟醸

    【神奈川】天青・・・秋 純米 おりがらみ

    【長野】大信州・・・秋の純吟

    【秋田】阿櫻・・・ひやおろし 特別純米

    【群馬】聖・・・秋のひやおろし 純米大吟醸

    【和歌山】雑賀・・・純米吟醸 ひやおろし

    日本酒ではないですが、サッポロ・ラガービール“赤星”もおすすめです!
    数に限りもございますので、何卒、よろしくお願いします!

  • あんな日があったねって笑える日が必ず来ます
    コロナのお陰で沢山良い事を気遣わせて頂きました
    愚痴、不平不満、言い訳、誰かのせいにするのは辞める!今から楽しいことを考えながら笑って過ごす
    今日も楽しく笑顔と感謝を忘れずに積極的に強気で行動して行くぞ^o^ー

     


    【店名】新海
    【電話】0467-38-4884
    【住所】247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-20-6エスポワールVI

    鎌倉市の大船駅から徒歩2~3分のところにある居酒屋新海は、その日に水揚げされた新鮮で美味しい海鮮・魚料理を仕入れて、手作り料理にてご提供してます。
    お肉や調味料にもこだわり、最適で最高な料理のお供として味を引き締めます。

    『期間限定・幻のしめ鯖』『海老しんじょう』『ローストビーフ』『ブリュレプリン』『鎌倉野菜のトマト煮』『稲庭うどん』など
    料理人歴30数年の経験から体得した、こだわりの食材や調理法で新海ならではの手作り料理をご堪能下さい。

    現在、ご自宅でも新海の味を楽しめるように、テイクアウト・お持ち帰りメニューも強化してます。
    オンライン飲み会、ZOOM飲み、ご家族へのねぎらい、外食気分を味わいたいなど様々な方に喜んで頂けたらと思います。